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広報室学生特派員レポート

函館で学ぶ
2019.10.02

9月10日(火)

製菓衛生師科2年生 和菓子実習

菓子名:栗粉餅🌰

 

《学生特派員コメント》

求肥を粒あんで包み、それをさらに栗のあんこで包んだ和菓子です。

茶巾で絞って綺麗な形を作るのが難しく苦戦しました(/ω\)💦

 

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