2017年01月

お知らせ

2017.01.16

食彩感謝祭開催のご案内!

平成29年2月4日(土) 第16回「食彩感謝祭」を開催いたします。 ◇日時 2017年2月4日(土) [続きを読む]

函館で学ぶ

2017.01.14

地元の猟師さんの鹿肉でジビエに挑戦

【本校のえぞ鹿特別実習】 地元のわな師(猟師)さんから、蝦夷鹿肉を仕入れてえぞ鹿の生態や猟の仕方につ [続きを読む]

弘前大学食料科学研究所との連携 体験入学のお知らせ エゾシカグルメプロジェクト&地域貢献 新校舎完成のご案内