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ニュース&トピックス

お知らせ

2015.12.14

海外研修旅行inシンガポール

今年はシンガポールに研修に行って来ました! 本校では毎年、食文化とグローバルな視野により国際感覚を習 [続きを読む]

お知らせ

2015.11.28

体験入学開催のお知らせ!

第6回体験入学を開催いたします。 将来の進路で迷っている方、社会人入学希望の方、主婦の方、食の業界を [続きを読む]

お知らせ

2015.10.18

【10/18】津軽海峡フェリーフードマーケット&第4回AP北海道in同友会 食べマルシェに参加

開催日時/2015年10月18日(日)10:00~16:00 会場/津軽海峡フェリー2階・4階 イベ [続きを読む]

お知らせ

2015.10.01

第27回学校祭「味まつり」を開催のお知らせ。

平成27年10月10日(土) 第27回学校祭「味まつり」を開催いたします。 今回のテーマは 『秋風に [続きを読む]

函館で学ぶ

2015.09.30

リンゴの木のオーナー

今年も製菓衛生師科がみやご果樹園さんのリンゴの木のオーナーになり先日リンゴを収穫してきました。 春に [続きを読む]

フォトギャラリー

2015.09.08

エゾ鹿肉のロースト デュゼス風

特選素材:北海道道南産エゾシカ肉

フォトギャラリー

2015.09.04

カラメルフランボワーズ

お知らせ

2015.07.22

第3回、第4回体験入学開催のお知らせ~夏休み特別~

第3回、第4回体験入学を開催いたします。 パンフレットでだけでは感じ取れない実際をこの夏休み中に体験 [続きを読む]

お知らせ

2015.06.19

第2回体験入学のお知らせ

第2回体験入学を開催いたします。 パンフレットでだけでは感じ取れない実際を体験してみませんか? 調理 [続きを読む]

函館で学ぶ

2015.06.15

函館市水産物地方卸売市場見学

函館市水産物卸売市場を日本料理ゼミナール所属の学生が見学! 朝6時に集合し市場を見学してきました。 [続きを読む]

平成30年度より2年制にチェンジ 弘前大学食料科学研究所との連携 体験入学のお知らせ エゾシカグルメプロジェクト&地域貢献 新校舎完成のご案内