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味の素セミナー

お知らせ
2014.09.08

味の素セミナーを実施しました。

講師には、味の素株式会社 東京支社 広報・普及チーム チーム長の笠倉知子先生に
様々な事を教えて頂きました。

講義は「おいしさの科学」、「味覚体験」、「外食店の活用事例」について

<識別テストの様子>
20140908-001

20140908-002

学生からはこんな声も・・・。
・「うま味のすごさがとてもよく理解できた。」
・「コストや時間などの助け役になることが参考になった。」など
  さらに知らないこと学びスキルアップにつながりました。

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