広報室学生特派員レポート
広報室学生特派員
2021.04.26
2021年度 第1回
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【プレソテーオーシャンピニオン】
【ポタージュピュレパルマンディエ】
《学生特派員コメント》
スープは鶏ガラからブイヨンを作るのがとても大変で時間のかかる作業でした。
メインはしっかりと火を通して作ることができたので良かったです。
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Hakodate Culinary School
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【プレソテーオーシャンピニオン】
【ポタージュピュレパルマンディエ】
《学生特派員コメント》
スープは鶏ガラからブイヨンを作るのがとても大変で時間のかかる作業でした。
メインはしっかりと火を通して作ることができたので良かったです。
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