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函館短期大学付設調理製菓専門学校 > 授業風景 > 高度製菓実習「パン細工」

高度製菓実習「パン細工」

授業風景
2021.09.13

9/9（木）に行われた、高度製菓実習でパン細工を作りました。

成型し固く焼いたパンに色付けをして、秋の実りを表現しました🍇🍎🌰

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