リンゴの木のオーナー

今年も製菓衛生師科がみやご果樹園さんのリンゴの木のオーナーになり先日リンゴを収穫してきました。

春には木の抽選を行い事前にリンゴの木に学校のプレートを下げ収穫まで楽しみに待ちました。

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収穫したリンゴは、実習でお菓子に大変身!!!(予定・・・)
その他10月10日(土)の学校祭でも(*^_^*)

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生産者のみなさんとの連携を今後も深め共に函館を盛り上げて行きます!

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函館短期大学付設調理製菓専門学校

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