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2020年

地域貢献

2020.11.26

第15回函館賞味会(第106回賞味会)

10月31日。第15回函館賞味会が行われました。 外部からお客さんをお招きして、本校の西洋料理ゼミナ [続きを読む]

授業風景

2020.11.25

リンゴの収穫&煮りんご作り(動画有り)

10月26日。製菓衛生師科2年生が、日本の西洋式農業発祥の地”七飯町”でリンゴの収穫をしてきました。 [続きを読む]

お知らせ

2020.11.20

12月12日(土)体験入学のお知らせ

当日は、学校の雰囲気や実習の様子を 直接見られる絶好の機会です。 調理実習・製菓実習では、 実際に学 [続きを読む]

お知らせ

2020.10.26

学校通信(2020年度No.03)

学校通信「Fresh Leaves」第3号を発行しました。 今年の学校祭は新型コロナウィルス感染症の [続きを読む]

お知らせ

2020.10.23

学校通信(2020年度No.02)

学校通信「Fresh Leaves」第2号を発行しました。 今年度の前期を振り返った内容で、トピック [続きを読む]

お知らせ

2020.10.20

学校祭(出張販売)修了!!

10月17日(土)、今年の学校祭は出張販売(市内のコープさん3店舗でお弁当とアップルパイを販売する) [続きを読む]

etc.

2020.10.16

技術等級試験3級・基礎技術試験

《技術等級試験3級》 調理師科2年生 西洋料理課題:「オムレツ」、「ウ・アラネージュ」 オムレツは規 [続きを読む]

お知らせ

2020.10.12

今年の学校祭は出張販売!!

例年は本校校舎内で行われていた学校祭ですが、今年度は新型コロナウィルス感染予防の観点から、校舎での実 [続きを読む]

お知らせ

2020.09.19

調理・製菓の基本技術を動画配信!!

調理・製菓の技術のポイントは、文字や言葉で表せないところに潜んでいます。「こんな感じ…」とか「こんな [続きを読む]

お知らせ

2020.08.21

9月12日(土)体験入学のお知らせ

当日は、学校の雰囲気や実習の様子を 直接見られる絶好の機会です。 調理実習・製菓実習では、 実際に学 [続きを読む]

平成30年度より2年制にチェンジ 弘前大学食料科学研究所との連携 体験入学のお知らせ エゾシカグルメプロジェクト&地域貢献 新校舎完成のご案内