広報室学生特派員レポート

授業風景

2021.9.10

2021.09.08

MENU: 南瓜のもろこし焼き

MENU: 鰤鍋味噌照焼き仕立て🐇

《学生特派員コメント》

・南瓜のもろこし焼きが崩れやすく、揚げるのがとても難しかったです。うずらの兎のバランスを取るのが難しかったです。

・とうもろこしを綺麗に切って巻くのが少し難しく感じました。うずらを兎のかたちにしようと思った人はよく考えたな~と思いました。

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函館短期大学付設調理製菓専門学校

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