9月10日（火）

製菓衛生師科2年生　和菓子実習

菓子名：栗粉餅????

《学生特派員コメント》

求肥を粒あんで包み、それをさらに栗のあんこで包んだ和菓子です。

茶巾で絞って綺麗な形を作るのが難しく苦戦しました(/ω＼)????