課外活動【西洋料理ゼミナール】が金曜日の放課後に活動をしました！

各ゼミナールは授業以外で教養と専門領域を広めたい。さらなるスキルアップなど
普段授業では触れられない、時間のかかる特殊食材を使用した調理製菓実習に
挑戦します。

第３回目は２品にチャレンジ！
・『仔牛ステーキ・クリームシャンピニオン煮』
・『桃の赤ワイン煮・バニラアイス添え』

『仔牛ステーキ・クリームシャンピニオン煮』

『桃の赤ワイン煮・バニラアイス添え』

スパイスを加えて！

手際も良くなって来ました！

３回目となると仲間との連携も良くなりスムーズでしたね(^^)/
次回がまた、楽しみですね！