味の素セミナー

お知らせ

2014.09.08

味の素セミナーを実施しました。

講師には、味の素株式会社　東京支社　広報・普及チーム　チーム長の笠倉知子先生に
様々な事を教えて頂きました。

講義は「おいしさの科学」、「味覚体験」、「外食店の活用事例」について

＜識別テストの様子＞

学生からはこんな声も・・・。
・｢うま味のすごさがとてもよく理解できた。｣
・｢コストや時間などの助け役になることが参考になった。｣など
　　さらに知らないこと学びスキルアップにつながりました。