2014.9.9
日本茶講座(茶道クラブ)を実施。 【製菓衛生師科対象】に行われました。
講師には「表千家同門会函館支部と皆様」に来校頂きました。
先生からは自分達が作った和菓子を添え、お茶をたて、どのようにお客様に出されていくのかなどを勉強しました。
・本格的にセット
・先生のデモンストレーション
・きめ細やかに指導してもらいました! 先生ありがとうございます。
茶道と和菓子のコラボレーションを学びました(^^)
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