体験入学のお知らせ 調理師科 製菓衛生師科 調理師科 製菓衛生師科

函短調理製菓は2018年度より2年制に!さらに深く学べる2年間!

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お知らせ

6月27日(日)体験入学のお知らせ

当日は、学校の雰囲気や実習の様子を 直接見られる絶好の機会です。 調理実習・製菓実習では、 実際に学 [続きを読む]

2021.06.08

6月27日(日)体験入学のお知らせ

授業風景

授業の様子~2021.05.20.「バターロール(製パン)/2年生」

授業の様子をのぞいてみましょう!! 今回は、製パンの授業で、”バターロール”を作りました。 ↓動画は [続きを読む]

2021.06.03

授業の様子~2021.05.20.「バターロール(製パン)/2年生」

授業風景

授業の様子~2021.04.21.「野菜の基本の切り方(西洋料理)/1年生」

1年生の西洋料理の授業です。 4月に入学して、白衣の着方、包丁の持ち方…から始めて、実習内容も徐々に [続きを読む]

2021.05.27

授業の様子~2021.04.21.「野菜の基本の切り方(西洋料理)/1年生」

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5月16日(日)開催!第1回体験入学のお知らせ

5月16日(日)に2021年度第1回体験入学を開催致します。 当日は、学校の雰囲気や実習の様子を直接 [続きを読む]

2021.05.06

5月16日(日)開催!第1回体験入学のお知らせ

広報室学生特派員

広報室学生特派員レポート

2021年度 第1回   MENU: 【プレソテーオーシャンピニオン】   【ポ [続きを読む]

2021.04.26

広報室学生特派員レポート

授業風景

令和3年度 入学式

4月8日の入学式で新入生を迎え、2021年度も無事スタート致しました。 昨年から続いている新型コロナ [続きを読む]

2021.04.09

令和3年度 入学式

レシピ

おうちで作ろう!簡単レシピ⑧

本校 実習担当教員による簡単レシピ紹介の第8回目は、日本料理実習担当 北川先生から、 牛肉の卵とじ丼 [続きを読む]

2021.03.26

おうちで作ろう!簡単レシピ⑧

レシピ

おうちで作ろう!簡単レシピ⑦

本校 実習担当教員による簡単レシピ紹介の第7回目は、洋菓子実習担当 小川先生から、 リンゴをたっぷり [続きを読む]

2021.03.19

おうちで作ろう!簡単レシピ⑦

平成30年度より2年制にチェンジ 弘前大学食料科学研究所との連携 体験入学のお知らせ エゾシカグルメプロジェクト&地域貢献 新校舎完成のご案内