近年、函館での漁獲量が大幅に増えているブリ。 調理師科2年生の学生が自ら考案したレシピをもとに、ブリ [続きを読む]

9/9（木）に行われた、高度製菓実習でパン細工を作りました。 成型し固く焼いたパンに色付けをして、秋 [続きを読む]

2021.09.08 MENU：　南瓜のもろこし焼き   MENU：　鰤鍋味噌照焼き仕立て [続きを読む]

本校では、インスタグラムで普段の授業の様子などを紹介しています📷 興味のある方はぜひのぞいてみてくだ [続きを読む]

「個人 de 学校見学」 「やっぱり実際に学校を見て、色々な説明を聞いてみたい！！」そんな方のために [続きを読む]

この度、新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から、９／１２（日）に予定しておりました体験入学は中止と [続きを読む]

学校通信「Fresh Leaves 2021年度 第３号」を発行いたしました♪ 今回のテーマは「カフ [続きを読む]

学校通信「Fresh Leaves 2021年度 第２号」を発行いたしました♪ 今回のテーマは「フー [続きを読む]