西洋料理ゼミナール
課外活動【西洋料理ゼミナール】が金曜日の放課後に活動しました!
各ゼミナールは授業以外で教養と専門領域を広めたい。
さらなるスキルアップなど
普段授業では触れられない、時間のかかる特殊食材などを使用した
調理・製菓実習に挑戦します。
今回は『いちごのロマノフ』
食材メインは苺!
おいしい季節がやってきました!
アメ作り!
「アメの糸」作りに挑戦!
完成!!
ACCESS
函館短期大学付設調理製菓専門学校
TEL 0138-53-5572
〒042-0942
北海道函館市柏木町7番25号
市電・市バス共に
柏木町停留所下車 徒歩1分
柏木町停留所下車 徒歩1分