9/2（日）～9/8（土）の7日間、シンガポールのAt-Sunrice Global Chef Academy（アットサンライスグローバルシェフアカデミー）より学生20名、教職員2名の計22名が日本食を学ぶため本校にいらっしゃいました(^O^)✨

 

9/2（日）

函館空港で初対面(‘ω’)ノ

「日本が大好き！」と言ってくれる学生さんたち????

なかには日本語を勉強してきてくれた学生さんもいました。

お昼ご飯は”五稜郭タワー内の”旬花”さんへ。（写真を撮り忘れてしまいました????）

お腹いっぱいになった後は、五稜郭タワーに登って函館を一望！

翌日からの実習開始に備えて、早めにホテルへ向かうことに。

途中、新鮮な野菜を買いたいとの要望があり、シエスタのベジ旨マルシェkawasakiさんへ????

大人数での急な訪問にも快くご対応いただき、ありがとうございました✨

その後、市電でホテルへ移動????

お疲れ様でした(#^^#)

 

～函館空港でお出迎え????

 

～五稜郭タワーへ

 

～五稜郭電停まで徒歩で移動

 

～シエスタに寄り道????

 

 

9/3（月）

開会式・オリエンテーションから1日がスタート(*^^)v

その後、日本料理のマナーや日本の食材について学びました????

おもてなしの心を学ぶ一環として、折り紙にも挑戦????

箸袋と鶴を作りました。

午後からは、日本料理調理実習の1回目がスタート！

鰤の照り焼きに挑戦しました????

どの生徒さんの料理も美味しそうに仕上がっていました～????

明日も頑張りましょう＼(^o^)／

 

～開会式・オリエンテーション

 

～折り紙体験????

 

～日本料理調理実習　鰤の照り焼き????