広報室学生特派員レポート
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9月12日(木)
製菓衛生師科2年生 高度製菓実習
菓子名:ブリオッシュ(1枚目)、グリッシーニ(2枚目)
《学生特派員コメント》
1日中通しで実習だったので、仕込み段階から学べました!
ブリオッシュはバターが多めのパンで、口当たりが軽いです✨
グリッシーニは塩味が効いていて、おつまみにぴったりだと先生が仰っていました。
先生も写真に写ってくださり、楽しい実習でした(*´ω`*)????
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柏木町停留所下車 徒歩1分
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