函短調理製菓の魅力 体験入学 調理師科 製菓衛生師科 調理師科 製菓衛生師科

函短調理製菓は平成30年度より2年制へ!さらに深く学べる2年間へ!

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お知らせ

特別講座~テーブルサービス講座~

平成29年6月7日(水)、調理師科の学生を対象に、函館国際ホテル バンケットサービス・レストラン部長 [続きを読む]

2017.06.23

特別講座~テーブルサービス講座~

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お知らせ

函館市水産物地方卸売市場見学

平成29年6月10日(土)、日本料理ゼミナールに所属する学生が、函館市水産物地方卸売市場の見学に行っ [続きを読む]

2017.06.16

函館市水産物地方卸売市場見学

お知らせ

第2回体験入学のお知らせ

第2回体験入学を開催いたします。 パンフレットでだけでは感じ取れない実際を体験してみませんか? 調理 [続きを読む]

2017.06.09

第2回体験入学のお知らせ

お知らせ

特別講座~パフェ講座~

平成29年6月2日(金)、製菓衛生師科の学生を対象に、ドリーミング代表  輪嶋美哉子先生を講師として [続きを読む]

2017.06.08

特別講座~パフェ講座~

お知らせ

☆5/28体験入学レポート☆

5/28(日)に平成29年度第1回目の体験入学が開催されました☆   学校説明と施設見学の [続きを読む]

2017.06.07

☆5/28体験入学レポート☆

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カキとホタテのクリームグラタン

特選素材:知内町産カキ、青森県産ホタテ使用

2017.05.24

カキとホタテのクリームグラタン

お知らせ

第1回体験入学のお知らせ

第1回体験入学を開催いたします。 パンフレットでだけでは感じ取れない実際を体験してみませんか? 調理 [続きを読む]

2017.05.23

第1回体験入学のお知らせ

平成30年度より2年制にチェンジ 弘前大学食料科学研究所との連携 体験入学のお知らせ エゾシカグルメプロジェクト&地域貢献 新校舎完成のご案内