５月２６日（日）今年度第１回目の体験入学を実施しました。

今回、調理師科は西洋料理で「ミネストローネ」「マカロニグラタン」「ガゴメのゼリー」、製菓衛生師科は「ココナッツマカロン」「クレームブリュレ」にそれぞれ挑戦(^V^)ﾉ

初めて着た白衣も、はじめはぎこちなかったのですが、時間とともに馴染んで様になってきまていました。

玉ねぎの皮の向き方、人参の切り方、マカロニの茹で方、・・・等料理を美味しくするためにはポイントがたくさん????

たった１回の実習でしたがたくさんのことが勉強できて、皆さんとても満足した顔つきで体験を終えられていました。