特別講座～パフェ講座～

お知らせ

2017.06.08

平成29年6月2日（金）、製菓衛生師科の学生を対象に、ドリーミング代表輪嶋美哉子先生を講師としてお迎えし、「パフェ講座」を開催しました。

パフェに使うフルーツのカットの仕方や生クリームの配合等、パフェ作りについて学びました。

学生達のパフェ作りの様子です☆

一人一人フルーツやアイス等の組み合わせや見た目のバランスを考えながら、楽しく作っていました☆

出来上がり～♪

上手に出来ました(#^^#)